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Gastronomie

Öffnungszeit: 

Jeden Tag von 07:30 Uhr – 11:30 Uhr

Starten Sie Ihren Tag mit unserem großen Langschläfer-Frühstücksbuffet. Frühstück wird bei uns jeden Tag entspannt von 07:30 Uhr bis 11:30 Uhr serviert. In den Sommermonaten können Sie Ihr Frühstück auch unter freiem Himmel genießen.

Sie haben die Wahl: Von ofenfrischen Croissants bis zu gesunden Müsli-Variationen. Von der Binzer Bäcker Peters beziehen wir unser vielfältiges Sortiment an Broten und Brötchen. Kombiniert das Ganze mit Marmeladen und Käse- und Wurstspezialitäten. Für die Qualität bürgen die vielfältig ausgezeichnete Fleischerei Kaeding und die Käsemanufaktur Müritz. Vielleicht ein Glas Sekt für das späte Frühstück am Wochenende? Das Frühstück kann für 14,90 EUR/Person gebucht werden.

Wir haben zusammen mit unserem Partner Victor Diel (Weingut Diel) eine hochwertige, internationale Weinauswahl zusammengestellt. Die Weinkarte finden Sie in Ihrem Zimmer. Bitte sprechen Sie uns einfach an! Hier einige Beispiele unserer Weinkarte:

  • Bollinger Champagner Grand Cuvee
  • Raumland Cuvee 2018 Marie-Luise Brut
  • Franz Keller Weissburgunder 2021 Pulverbuck Erste Lage
  • Domain Jomain 2021 Puligy Montrachet
  • Tenuta San Guido 2018 Guidalberto

Wir arbeiten bevorzugt mit lokalen und handwerklich orientierten Partnern aus Binz bzw. von der Insel Rügen zusammen. Unsere Partner sind für Ihre Produktqualität vielfach ausgezeichnet.

Im Binzer Hof können wir Ihnen 6 verschiedene Zimmerkategorien anbieten. Wir bieten Doppelzimmer, Einzelzimmer und Familienzimmer an. Aufbettungen sind problemlos möglich. Gut erzogene Hunde sind willkommen. Alle Zimmer verfügen über eine Nespresso-Kaffeemaschine und eine Minibar (kostenlos). Als eines der traditionsreichsten Hotels in Binz legen wir Wert auf faire Preise. Nicht ganz sicher? Rufen Sie uns einfach an – wir beraten Sie gerne!

ab 85 €

Unser Double Room Classic verfügt über 20 m², einen Schreibtisch und ein Bad mit Dusche und WC.

ab 89 €

Unsere Double Room Comfort sind neu renoviert. Im Zimmer steht Ihnen eine separate Sitzgelegenheit zur Verfügung.

ab 89 €

Unsere Double Room Comfort Plus sind neu renoviert. Es steht Ihnen eine separate Sitzgelegenheit im Zimmer zur Verfügung, das Bad verfügt über Dusche und WC.

ab 99 €

Unser Family Room verfügt über 2 separate Zimmer. Es steht Ihnen in dem einen Schlafzimmer ein Doppelbett und in dem zweiten Schlafzimmer 2 Einzelbetten zur Verfügung. Das Badezimmer verfügt über eine Dusche/WC.
Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer.

ab 60 €

Unsere Single Rooms sind ca. 12 m² groß. Das Bad verfügt über Dusche und WC.

ab 89 €

Unser Studio mit Balkon verfügt über ca. 26 m². Es steht Ihnen eine separate Sitzgelegenheit im Zimmer zur Verfügung, das Bad verfügt über Dusche und WC. Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer.

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